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Les vieilles vignes de Chenin Blanc donnent un vin au bouquet très floral
a little more savory in style than the aforementioned cuvées and maybe not quite as cohesive on the finish
The 2021 Columella is a blend of Rhône varieties
90% in wooden foudres and 10% concrete eggs
Sur ce millésime
Miles Mossop Kika 2017 cabernet sauvignon Les vieilles vignes de CheninKika prsente une belle robe de paille dore, un nez d'abricots secs, miel et zeste d'orange. En bouche, les armes de fruits exotiques et l'quilibre entre sucre et acidit font merveille sur un ton sucr sal. Caractristiques: Cpage Chenin Blanc Garde A boire ou garder (pour encore 10 ans) Accords mets vin Servir sur un foie gras, une tarte au citron ou un fromage bleu Culture Agriculture durable Vinification Vendanges manuelles, fermentation naturelle,
