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Assemblage : 100% Chenin Blanc
Assemblage : 100% Sauvignon Blanc
C'est d'ailleurs pour cela que je n'ai pris que 120 bouteilles de cette cuvée
ça se passe en vidéo ici
je ne suis pas le seul à penser ainsi puisque l'éminente Master of Wine Jancis Robinson (l'un(e) des seul(e)s critiques que je respecte vraiment dans cet univers là) a dit à propos de cette cuvée qu'elle a notée 17/20 : “L’un des Cahors les plus raffinés et les plus aériens que j’ai jamais goûtés
Saint-Joseph - Domaine Jean-François Jacouton - Chemin de Saint-Épine 2019 Assemblage : 100% Chenin BlancSt Joseph INTENSE issue dun lieu dit historique Saint Jean De Muzols ; plus prcisment sur la crte de celui ci . Un vin de caractre, alliant intensit , profondeur et complexit. La robe est dun beau rouge profond et soutenu aux reflets rouge brun le nez est expressif sur les fruits rouges et de fruits noirs. Une bouche structure, avec de la matire mais aussi une belle intensit. De belle note de fruit mr concentr . Des notes toastes subtiles enrobent
US$ 24.00
US$ 16.00
US$ 14.95
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