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since 1860
lactose {LAIT})
flocons d'avoine 14
amidon de tapioca
Suitable for all coffee makers
Caputo - Farine Italienne Premium Type "0" Cuoco - Paquet De 5 Kg since 1860Le gluten lastique et l'amidon mou aident les ptes obtenir une excellente hydratation. Lger, avec une remonte parfaite, satisfait les meilleurs besoins des maestri pizzaiolis. Idal pour une longue fermentation et une pizza classique napolitaine Farine avec gluten fort et lastique et amidon mou Idal pour la pte qui ncessite une longue fermentation Produit par Caputo, une marque italienne leader Excellent pour diverses prparations de pain et de pizza
