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Le Grand Terre planté en Argilo Calcaire
Vignoble: 50 ares plantés en 2007à 4000 pieds/ha
Degustation: Des arômes complexes d’orange amère
Vinification: Une macération courte 5 jours en vendanges entières avec un écoulage en barrique
2 ha plantés depuis 1992 à 4000 pieds/ha
2018 Le Jardin rouge Le Grand Terre planté en100% Merlot Type de sol: Argilo calcaires sur sous sol de marnes bleues Cepages: Merlot Vignoble: 50 ares plants en 2007 4000 pieds ha Vinification: grapage a la main avec cuvaison de 7 jours avec Remontage quotidien Degustation: Il y a des cpages qui nacceptent quun climat, quune rgion, ce nest pas le cas du Merlot qui sexprime magni quement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mlant nesse et concentration. Le nez dgage des armes de fruits
