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Notes personnelles : Surnommé "The Serious One" par Bert Jeuris
Élevage : En cuve inox
Le cheval fou
Conduite des vignes : Double guyot
La fermentation se poursuit dans des fûts de 500L avec bâtonnages fréquents
Champagne Tradition Extra Brut vindecollection Notes personnelles : Surnommé "TheChampagne biodynamique de Vrigny, France Une coupe de champagne svp! La cuve Tradition extra brut par la maison Lelarge Pugeot est un gage de qualit et de plaisir assur. Fruit, souple et quilibr, l'expression mme du terroir en 1er cru de Vrigny et du savoir faire familial. De par sa bouche ronde et ample, ce vin dgage de fines saveurs d'agrumes et de pommes vertes sur un fil continu de bulles dlicates. C'est vivifiant, rac, trs lgant et on en
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