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Rouge bien charnu et aux notes de cuir
On retrouve les aromatiques du nez assez rapidement
moitié Gamay
Le vin est gourmand
la police et l’absurdité du matérialisme ordinaire sont de la partie
Lisa le Postec - Les Coutayres 2023 vermouth Rouge bien charnu et aux100% Pinot Gris en macration. Lisa avait envie de conserver cette couleur qu'elle a beaucoup aim regarder voluer au cours de la saison tout en allant chercher la matire, la structure du pinot gris. Elle obtient quelque chose de trs singulier, assez unique sur la couleur, limage des raisins, oranges roses. Cest trouble, hors des standards conventionnels. Cest un vin discret et dlicat. a sent lcorce dorange, le gingembre, la pivoine, cest poudr, avec
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