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The palate is extremely well balanced with a killer line of acidity that cuts a swath through the rich honeyed fruit
vieilles vignes
a touch of petrichor and aniseed and layers of citrus
quite saline finish
You’d expect this wine to be good in a stellar vintage like 2015
Sadie Family Skerpioen 2020 Syrah The palate is extremely wellSkerpioen (Scorpion) c'est une parcelle unique sur la cte ouest dans le nord du Swartland avec pour originalit des sols calcaires 2 km de locan Atlantique, dans une rgion trs aride et battue par les vents. On se demande comment la vigne peut survivre un tel endroit. Les vieilles vignes y donnent un vin d'une trs haute acidit naturelle, faible en alcool, un caractre sal et salin et des notes de citron vert. Vin de garde comme tous les vins du domaine.
