Cuvée 14 cépage le vin va développer l’ensemble

le vin va développer l’ensemble de sa palette organoleptique

relative aux différents sols schisteux ou calcaires

gourmand et structuré

Ses prédécesseurs étalaient toutes leurs richesses 5 ans après les vendanges

Après une vendange manuelle en caissettes

Cuvée 14 cépage le vin va développer l’ensembleDESCRIPTION Ce millsime de 2022 est dj prt boire et fait de cette cuve aussi rare que recherche une des ppites de notre slection. Les quelques flacons de cette cuve proposeront un voyage unique des sens, la dcouverte de ce quil se fait de mieux en Languedoc. Aprs une vendange manuelle en caissettes, le vin est lev 12 mois en barriques neuves de chne franais. L, le vin va dvelopper lensemble de sa palette organoleptique. Gorgs de soleil, les raisins