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Dégustation Banyuls 1985 – Cave de l'étoile-
Armagnac 1972 Darroze
Domaine Puig-Parahÿ Rivesaltes 1936
œnologue de formation
Ce vieil Armagnac 1978 millésimé est proposé en bouteille Cognacaise et son coffret Arche bois
Rivesaltes 1898 - Domaine Puig-Parahy Millésime_1947 Dégustation Banyuls 1985 – CaveDgustation du Rivesaltes 1898 Puig Parahy Ce Rivesaltes 1898 a une robe aux couleurs de miel aux reflets clairs qui laissent deviner un parfum de rancio sec. Nez puissant avec des notes trs marques de noisettes et de raisins secs. Sa bouche a une attaque est bien marque. Loxydation est maitrise et lon se laisse transporter par les armes subtils de rancio et de cacao La finale de ce Rivesaltes 1898 est est longue et intense domine par des armes de
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