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sélection parcellaire - parcelle "Sablière"
Bouche complexe et raffiné pour un grand vin de gastronomie aux notes zestés
Très peu de sulfites
100% Gamay vieilles vignes de 60 ans
élevage 8 mois en fûts de chêne
Tatsima Noir - Rouge Bordeaux sélection parcellaire - parcelle "Sablière"Cpage & Vinification 25% Grenache Noir, 25% Grenache Gris, 25% Grenache Blanc 25% Maccabeu Vinification en cuve Dgustation Robe rouge claire Nez fruit, ouvert sur un joli bouquet de fruits rouges (cerise, framboise). Attaque riche en fruits rouges (cerise) puis noirs (myrtille, mres). finale persistante sur des notes lgrement poivres. Nous vous conseillons douvrir la bouteille 20 30 minutes avant dgustation Accords Mets & Vins Un burger maison, ou une
