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Élevage de 10 mois en cuves inox sur lies fines
cassis et mûres fraiches
Vendanges manuelles
Sulfites : 97 mg/L
L’exploitation parcellaire s’étend sur les communes de Marsannay-la-Côte
Dolcetto d'Alba Trifüla 2024 big head wines Élevage de 10 mois enQuelques informations Le nez prsente un profil aromatique expressif de fruits rouges frais, de rglisse, de lilas et dpices, accompagn dune lgre touche herbace. En bouche, le vin est croquant et juteux, avec des tanins agrables et un fruit gnreux port par une acidit tonique. Une expression solaire, mais sans aucune lourdeur. Un dolcetto gourmand, nergique et particulirement plaisant. Jean Simon, pour Mot Conseil de service : ce vin ne redoute pas la