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L'angle de la lame et la poignée droite facilitent les manœuvres lors du désossage
Available in several denominations
Longueur de lame: 14
ou couteau à pieuvre
Leur design a peu évolué au cours des derniers siècles
NENOX MANCHE OS VERT GYUTOU Longueur de lame:270 L'angle de la lame etLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
US$ 18.00
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US$ 15.00
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