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Pascal Lambert and Philippe Gourdon
La bouche est tendre en attaque
The tannins are fine and coated
10 à 20 mg/l à la mise en bouteille
Arômes boisé et fumé
Cazaban - Naissance d'un grand blanc - 2019 - Blanc Fixin Pascal Lambert and Philippe GourdonC'est un vin unique. Naissance dun Grand Blanc est issu dune parcelle de Grenache Blanc situe dans les contreforts de la Montagne Noire. Le sol est compos uniquement de schistes. Les travaux de labour sont raliss cheval. Les rendements, pour cette parcelle trs qualitative, ne dpassent pas 15HL par hectare. Naissance dun Grand Blanc est un vin riche et complexe qui vous surprendra coup sr. It is a unique wine. "Naissance d'un Grand Blanc" comes from a
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