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Disponible selon le montant de votre choix
an ergonomic design for maximum grip and comfort
Le Kengata Wa-Gyutou est un couteau de chef multi-usages dont la pointe bizeautée n'est pas sans rappeler la forme des katanas japonais
Ils sont équipés de poignées en résine souple qui permettent aux professionnels une utilisation confortable pendant de longues heures
Plus léger que le Garasuki
SAYA BOIS POUR DEBA Longueur:165 Disponible selon le montant deAttn: les sayas Korin ne sadaptent pas forcment tous les couteaux. Mme si les tuis bois ne sont pas une exclusivit japonaise, il y en a peu qui soient aussi efficaces que les saya japonais. Leur design a peu volu au cours des derniers sicles ; ils s'ajustent parfaitement la forme de la lame afin de protger le couteau quand il est rang et pendant les dplacements. Le bois de magnolia ho no ki est trs utilis pour la fabrication des saya pour couteaux
