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AOC Pouilly-Fumé__ Domaine A. Cailbourdin "Les Cris" 2018 COMP|le-carpaccio-de-lotte|le-gravlax|la-tartelette-de-pommes 100% Cabernet Franc issu du

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Description

100% Cabernet Franc issu du millésime généreux de 2005

2 • Garnir pour la decoration d’un quartier de clementine

Jambon Bellota

Pêche du jour en ceviche

Le citron snacké en tartelette

AOC Pouilly-Fumé__ Domaine A. Cailbourdin "Les Cris" 2018 COMP|le-carpaccio-de-lotte|le-gravlax|la-tartelette-de-pommes 100% Cabernet Franc issu duCe Sauvignon blanc a une couleur lgante et dore. Les notes d'abord fruites (ananas, agrumes, pche) laisse place une lgre salinit. L'expression en bouche est puissante, charpente, avec beaucoup de gras. Il dgage un excellent quilibre entre la fracheur du nez et la concentration en bouche.

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