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C'est clairement un blanc de gastronomie d'un très gros potentiel de garde
il obtiendra un rosé frais et gourmand qui s'exprimera avec beaucoup de finesse sur des notes de fruits rouges et de fraise acidulée
Tout simplement la cuvée qui m'a fait tomber amoureux du domaine
cette cuvée donnera sa pleine mesure après 5/6 ans de vieillissement
c'est sans aucune contestation possible mon vin préféré en rouge de la très sous-estimée appellation Costières de Nîmes
Anjou - Chevalier Le Bascle 2018 - Château Du Fresne ⚠ changement de millésime - bien lire ⚠ C'est clairement un blanc deAttention, le millsime 2016 prsent dans la vido initiale ci dessous est puis. Proche dans l'esprit, il dvoilera plus de rondeur mais avec moins de gras que le 2016. Vido de la dgustation Clique ici Assemblage : 100% Chenin Blanc.
