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Surface lisse et facile à nettoyer
Acier (coeur du couteau) Aogami Super Dureté Rockwell 64-67 HRC Revêtement (cladding) Acier inoxydable Longueur de lame 180 mm Longueur totale 333 mm Poids 149 gr Type de manche Octogonal en bois d'Hinoki
Avec une lame fine et aiguisée
pas de perte d'énergie
essuyer et huiler légèrement
Tapis en silicone spatule Surface lisse et facile àTapis en silicone antiadhsif de 42cm x 29. 5cm, parfait pour la cuisson au four et la prparation de biscuits. Surface rsistante la chaleur qui facilite le dmoulage et le nettoyage. Rutilisable et durable, il remplace le papier parchemin pour des rsultats professionnels chaque utilisation. Compatible avec toutes les plaques de cuisson standard.