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il est préparé artisanalement et fumé au bois d'aulne pour une saveur unique
de noix de muscade et de poivre blanc
il est ensuite préparé entièrement à la main
Son goût subtil et élégant en fait un allié indispensable pour les gourmets en quête de saveurs marines authentiques
Situé sur le plateau de Saint-Julien
Foie gras de canard entier Sud-Ouest au poivre mi-cuit IGP restauration il est préparé artisanalement etLe Foie gras de canard entier du Sud Ouest au poivre, un mets exquis, allie la douceur du foie gras au parfum dlicat du poivre. Mi cuit pour prserver sa texture onctueuse, il incarne le raffinement de la gastronomie franaise et rjouit les palais les plus exigeants. Un vritable dlice pour les amateurs de plaisirs gastronomiques.
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