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Caractéristiques Valeurs Parfum Cerise Gamme Classique Extrait sec 30 % pH 6
- Température : 700°C et 800°C selon le gaz utilisé
cette architecture rend la machine particulièrement intéressante pour les exploitations qui veulent servir plus régulièrement
Compatible avec toutes les machines à glace italienne professionnelles
Il est également possible de sélectionner la puissance de la résistance pour améliorer le processus de chauffe
Mix à glace à l'Italienne - 2x 4.5kg - Parfum CHOCOLAT Premium Accessoires divers Caractéristiques Valeurs Parfum Cerise GammeLe mix chocolat de la gamme Premium est un mix glace liquide prt lemploi, pens pour les professionnels qui veulent proposer une glace italienne chocolat intense, crmeuse et parfaitement matrise en production. Formul avec 3,3 % de poudre de cacao, du lait entier et du sucre dorigine France, il garantit une qualit constante et un rsultat gourmand chaque service. Son conditionnement en poches souples facilite la mise en uvre, optimise le stockage et
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