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Utilisation: Elle est surtout utilisé pour les transformation et notamment les compotes et confitures
Pomme ferme et compacte à chaire jaune
Son goût et savoureux et prononcé
A l'air libre en cave il se conservera entre 2 semaines à 1 mois environ
Utilisation: Une des meilleures variétés de mirabelle
Raisin de table et de cuve "isabelle noir" Taille:Plant 1 an Pot 1l5 10/30cm Utilisation: Elle est surtout utiliséHistoire: N de l'hybridation entre un Vitis vinifera (vigne europenne) et un Vitis labrusca, il est particulirement rsistant la plupart des maladies de la vigne. Il fait partie des six hybrides prohibs de culture depuis 1935 (repris par la suite dans les rglements europens) : le clinton, l'herbemont, l'isabelle, le Jacquez, le noah et l'othello. Interdiction pos par le pouvoir de l'poque parce que ces vins rendaient soit disant fou.. Depuis on a prouv
