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The Sujihiki knife (sushi and fish)
By taking the thumb forward the travel distance to open and close the shear is reduced by 75%
-3 sizes with special design: metal pin tail with non-slip paddle
It is not meant to be wrapped around the neck like a scarf
Le Santoku a une signification plutôt cool
Duo Hasami Black 6 pouces 5.5 POUCE The Sujihiki knife (sushi andHasami Black Ciseau trs lgant avec son style fin et profil. Sa pointe fine vous procure une prcision a tout coup. Appui doigt dtachable pour plus de versatilit . Efficace pour tous les types de coupe et sa grande force est une coupe franche et prcise. Acier : 440C Garantie : A VIE
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