le fruit à noyau
le raisin est pressé puis mis au froid et débourbé 36 à 48 h après
des fruits rouges et légèrement vanillé
Conseils de service : Vin à boire dès à présent après 15 minutes d’ouverture et qui se conserve jusqu’en 2025
Informations complémentaires : Elevage : 13 à 15 mois en barriques
Champagne Les Frères Laherte Les 7 Soléra de 2005 à 2018 75CL fête 2024 le fruit à noyauAppellation : Champagne Cpage(s): 10% Fromenteau, 8 % Arbanne, 14 % Pinot Noir, 18 % Chardonnay, 17 % Pinot Blanc, 18% Pinot Meunier, 15 % Petit Meslier, Terroir de Chavot. Plantation rcente. Exposition Nord Est. Sol argilo calcaire profond avec prsence de petits cailloux, schistes et silex. Sous sol crayeux. Notes de dgustation : Le nez est trs complexe, sur des notes de noisettes, de rhubarbe, dabricot, de miel de fleur. Une lgre touche vgtale est