TBA No. 6 Grande Cuvee 2007 1.5L Jahr:2007 Ebenso zu Pilzgerichten wie Risotto

Ebenso zu Pilzgerichten wie Risotto oder Pasta mit Steinpilzen oder mildem bis mittelkräftigem Hartkäse

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Höhepunkt zu geschmortem Lamm oder einer Trüffel-Käseplatte

Curry - Huhn mit Paprika

sehr kraftvoll

mit cremiger Textur und klar gezeichneter

TBA No. 6 Grande Cuvee 2007 1.5L Jahr:2007 Ebenso zu Pilzgerichten wie RisottoDas Flaggschiff in Bestform: Diese Grande Cuve aus dem Jahrgang 2007 vereint Welschriesling und Chardonnay zu einem Swein von groer Statur. Rauchig wrzig unterlegte Drrobstnoten, gerstete Haselnsse, reifer gelber Apfel und ein Zug Orangenschalen, der sich mit Luft immer weiter ffnet. Am Gaumen krftig, mit saftiger Honignote, straffer Struktur und einer markant salzigen Mineralik, dazu reife Ananas und Maracuja im Abgang. Sehr frisch, mit groer Lnge